bahan:
- Kakap fillet
- Smoked beef
- telor
- t. kanji
- t. parner
bumbu:
- b. putih
- lada
- garam
- penyedap
- m. wijen
- k.ikan
- ngoh'yong
- potong kakap fillet sebesar jari,
potong smoked beef persegi panjang/sesuaikan
dg ukuran kakap ( cukup untuk menggulung )
tambahkan telor dan semua bumbu.
kemudian gulung sesai bentuk ukuran / selera
lumuri dg tepung parner lalu goreng
dg minyak panas sedang,untuk mendapatkan gorengan
yg berwarna baik,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar